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法国最好的红酒是什么牌子的?

发布日期:2019-10-07 03:26   来源:未知   阅读:

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  展开全部法国的葡萄酒有很多划分方式,必须按1855分级,有五大名庄:拉菲庄园,拉图庄园,玛歌酒庄,木桐酒庄,奥比昂庄园。

  按照产区来划分,每个产区都有精品酒庄或口碑不错的品牌,但是由于大部分的法国葡萄酒庄园的庄主都是家族继承的,所以产量都很小,是小规模话生产的。可能一共十几公顷的葡萄园,产量也就十几万瓶每年,这样的小的精品酒庄的葡萄酒,是很难在国际上推广自己的品牌的,也很难在国内买到这样的小品牌的葡萄酒。

  还有一些国际上之名的历史悠久的法国品牌,比如莉兹葡萄酒,是当年法国莉兹女爵(Liselotte)代表法国王室管理的葡萄酒。是波尔多最有历史的葡萄酒之一。只不过法国人的品牌意识没有美国人彪悍,很多法国知名的品牌,在国内还没有特有名~~~

  知道合伙人娱乐行家采纳数:755获赞数:4153南京师范大学毕业。从事葡萄酒行业7年,获得国际WSET中级品酒师认证,多次出国学习葡萄种植与酿酒技术。向TA提问展开全部酒名:chateau haut biot

  这酒是法国波尔多产区的酒,是波尔多大产区级的,这类酒算是国内最常见的进口酒,这个产区这个等级的酒在国内价格很透明,市价150左右。

  展开全部波尔多是法国最大的AOC葡萄酒产区。同样是波尔多AOC等级的红葡萄酒,在分级上还大有不同,通常是产区越小,葡萄酒的质量越高,所以酒庄(Chateau)级的酒最为名贵。在波尔多纵横十万公顷的葡萄园上,遍布大小酒庄8000多个,出产的葡萄酒各具风格,纵是一街之隔,风味亦截然不同,这也是波尔多红酒令人着迷的原因之一。

  波尔多最贵的葡萄酒产自CHATEAU PETRUS,因为这里土壤由陨石构成,全球独有,所以酒价昂贵。波尔多红酒的高贵源于它漫长而细致的酿造方式:葡萄汁在发酵过程中,浸皮的时间控制着红酒清澈动人的颜色及酒中丹宁的含量;发酵完成后,需要将沉于发酵槽底的酒渣抽取出来,这是一段缓慢而耐心的过程;接下来是选出品质最好的酒,同时将不同品种的葡萄酒以完美的比例结合。这样不但可以提升酒的品质,还可以保留下不同品种葡萄的风味,而且能结合出更为独特美妙的口味。经过几个月或更长的时间,葡萄酒从橡木桶中装瓶封盖。此时的红葡萄酒依然具有生命力,它们透过软木塞缓缓地呼吸,继续发生着奇妙的变化,渐渐达到成熟。因此,波尔多红酒大多适宜长期保存,上佳的美酒需要十几年甚至几十年时间才能成熟

  法国全新 AOC 产区 TURSAN 图尔桑葡萄酒是被法国“米其林”星级厨师及侍酒师反复测试,公认并推崇的最适合搭配亚洲美食的葡萄酒。TURSAN 图尔桑位于法国阿基坦大区的朗德省境内,它在法国著名的葡萄酒产区波尔多的南面。这里生长着世界独一无二的红葡萄品种 Tannat 塔那和二十世纪九十年代几乎灭绝的白葡萄品种 Baroque 巴罗克。在19世纪晚期,图尔桑恢复了他们古老的传统酿酒法:即将酿造好的葡萄酒装在橡木桶中,然后将桶装酒运到朗德省 Hossrgor(奥斯戈尔)的海边小镇上,将酒桶埋在沙丘中储藏6个月。海边的沙子为葡萄酒成熟提供了最佳的温度和湿度。这种古老的存储方法也让图尔桑产区被誉为“法国最严谨的葡萄酒产区”。这种特殊的发酵工艺使得图尔桑葡萄酒很符合平民大众的需求,因为是新酒,所以它不用你花时间去醒酒,而且它的口味清淡新鲜,富含水果香气,酒体明亮,与其他红酒不同的是,它的单宁含量是其他红葡萄酒的数倍,除果味突出、优雅迷人以外,它含有很高的花青素。这种花青素属于类黄酮类,抗氧化性比维生素C高20倍,比维生素E高50倍,所以图尔桑葡萄酒具有比普通葡萄酒更强的保健作用,同时它也是世界上最健康的葡萄酒,酿酒用的葡萄全部来自有机的生态农业种植。图尔桑葡萄酒曾经为罗马王朝所专享。在中世纪,图尔桑葡萄酒在西班牙主要城市例如科尔多瓦、 塞维利亚和瓦伦西亚以及在英格兰或佛兰德斯等地方出售。而现在法国巴黎,或者阿基坦等地区,图尔桑葡萄酒是爱酒饕客们的杯中佳酿,人们为能够饮用一杯健康的葡萄酒而觉得幸福。

  买红酒 不能一味追求品牌,追求高价,很多做假酒的就是吃准这2点,因为需求量大,利润高,所以假货就多,

  其实帝博酒业一般建议大家选择AOP级别的,如果是一般自品的话,还是选择就近选择实体的酒庄购买,尽量不要在网上买酒,像某宝,某东,上卖的假酒案,百度一搜真的是触目惊心!

  实体专卖店有一个最基本的好处,就是你买了假酒,可以去找他更换或赔偿!开实体店的也是靠口碑来经营,所以售假酒的机会相对网购还是要少了很多了,

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